Resep Sambal Sop Daging Sapi

Posted on

Resep Sambal Sop Daging Sapi salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Sambal Sop Daging Sapi

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal sop daging sapi. Sambal ini biasanya disajikan sebagai pelengkap sop daging sapi. Namun, tahukah kamu bahwa sambal sop daging sapi ini juga bisa dijadikan sebagai cocolan untuk makanan lainnya? Yuk, simak resep dan cara membuat sambal sop daging sapi di bawah ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan sambal sop daging sapi, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut antara lain:

  1. 250 gram daging sapi has dalam, potong dadu kecil
  2. 1 buah tomat, potong dadu kecil
  3. 5 buah cabe merah, iris tipis
  4. 3 buah cabe rawit, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  10. 1 sendok makan minyak goreng
  11. Air secukupnya

Cara Membuat Sambal Sop Daging Sapi

Setelah semua bahan siap, kamu bisa langsung memulai proses pembuatan sambal sop daging sapi. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Langkah 1: Tumis Bawang Putih dan Cabe

Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Langkah 2: Masukkan Tomat, Daun Salam, dan Serai

Selanjutnya, masukkan potongan tomat, daun salam, dan serai yang telah dimemarkan. Aduk hingga tomat layu.

Langkah 3: Tambahkan Daging Sapi

Masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna dan matang.

Langkah 4: Tambahkan Air

Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5: Tambahkan Cabe Rawit

Setelah kuah mendidih, tambahkan cabe rawit iris tipis. Aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 6: Angkat dan Sajikan

Setelah matang, angkat sambal sop daging sapi dan siap disajikan sebagai pelengkap sop atau sebagai cocolan untuk makanan lainnya.

Nah, itu tadi resep dan cara membuat sambal sop daging sapi yang lezat dan mudah di rumah. Kamu bisa mencobanya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

People Also Ask:

1. Apa itu sambal sop?

Sambal sop adalah saus pedas yang biasanya disajikan sebagai pelengkap sop daging sapi. Sambal ini terbuat dari cabe merah, cabe rawit, tomat, dan bumbu dapur lainnya.

2. Apa kegunaan sambal sop?

Sambal sop digunakan sebagai pelengkap sop daging sapi atau sebagai cocolan untuk makanan lainnya.

3. Apa yang bisa dijadikan cocolan dengan sambal sop?

Sambal sop bisa dijadikan sebagai cocolan untuk sayuran, tahu goreng, tempe goreng, atau kerupuk.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Sop Daging Sapi ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :