Aneka Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede

Kue kering coklat kacang mede merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat lezat. Selain itu, kue ini juga sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Berikut adalah beberapa aneka resep kue kering coklat kacang mede yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede Sederhana

Untuk membuat kue kering coklat kacang mede yang sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram mentega tawar
• 100 gram gula halus
• 50 gram coklat bubuk
• 50 gram kacang mede yang sudah dicincang halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Campurkan mentega dan gula halus, kocok hingga lembut dan rata.

2. Tambahkan telur, aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata.

4. Tambahkan kacang mede yang sudah dicincang halus, aduk rata.

5. Bentuk adonan sesuai dengan selera, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

6. Panggang dalam oven suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede Keju

Untuk membuat kue kering coklat kacang mede keju, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram mentega tawar
• 100 gram gula halus
• 50 gram coklat bubuk
• 50 gram kacang mede yang sudah dicincang halus
• 50 gram keju cheddar yang sudah diparut
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Campurkan mentega dan gula halus, kocok hingga lembut dan rata.

2. Tambahkan telur, aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam, aduk rata.

4. Tambahkan kacang mede yang sudah dicincang halus dan keju parut, aduk rata.

5. Bentuk adonan sesuai dengan selera, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

6. Panggang dalam oven suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.

Itulah beberapa resep kue kering coklat kacang mede yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan berbagai topping seperti meses, keju parut, atau kacang almond untuk menambah variasi rasa. Jangan lupa untuk menyimpan kue di wadah kedap udara agar tetap segar dan lezat.

Beberapa pertanyaan yang sering muncul tentang kue kering coklat kacang mede adalah:

• Bagaimana cara membuat kue kering coklat kacang mede yang renyah?
• Berapa lama kue kering coklat kacang mede bisa disimpan?
• Apa saja bahan-bahan yang bisa ditambahkan ke dalam adonan kue kering coklat kacang mede?

Untuk membuat kue kering coklat kacang mede yang renyah, kamu bisa menambahkan tepung maizena ke dalam adonan. Selain itu, pastikan oven dalam keadaan panas sebelum memanggang kue.

Kue kering coklat kacang mede bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama 1-2 minggu.

Beberapa bahan yang bisa ditambahkan ke dalam adonan kue kering coklat kacang mede adalah kacang almond, meses, atau biskuit coklat yang sudah dihancurkan. Namun, pastikan bahan tersebut sudah dicincang halus dan tidak terlalu banyak agar tidak mengganggu tekstur kue.