Resep Kue Sakura Takaran Gelas

Kue sakura adalah salah satu kue tradisional Jepang yang terkenal dengan rasa manis dan lembut. Banyak orang yang menyukai kue sakura karena rasanya yang khas dan berbeda dari kue-kue lainnya. Jika Anda ingin mencoba membuat kue sakura sendiri di rumah, berikut adalah resep kue sakura takaran gelas yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sakura, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 1 gelas tepung terigu
• 1 gelas gula pasir
• 1/2 gelas minyak goreng
• 1/2 gelas susu cair
• 4 butir telur
• 1/2 sdt pasta sakura
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• Pewarna makanan merah (secukupnya)

Cara Membuat Kue Sakura Takaran Gelas

Setelah semua bahan siap, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue sakura takaran gelas:

1. Siapkan Loyang

Pertama-tama, siapkan loyang yang telah dioles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Pastikan loyang sudah siap sebelum adonan kue sakura selesai dibuat.

2. Campurkan Telur dan Gula

Langkah selanjutnya adalah memasukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkuk. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

3. Tambahkan Minyak Goreng

Setelah telur dan gula pasir tercampur dengan baik, tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Pastikan minyak goreng tercampur sempurna dengan telur dan gula pasir.

4. Tambahkan Tepung Terigu, Baking Powder, dan Garam

Setelah minyak goreng tercampur dengan baik, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam campuran telur dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.

5. Tambahkan Susu Cair dan Pasta Sakura

Tambahkan susu cair dan pasta sakura ke dalam adonan kue sakura. Aduk rata kembali menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.

6. Tambahkan Pewarna Makanan

Setelah adonan kue sakura tercampur dengan baik, tambahkan pewarna makanan merah secukupnya. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah. Pastikan warna adonan merata dan tidak terlalu kental.

7. Tuang Adonan ke dalam Loyang

Selanjutnya, tuang adonan kue sakura ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan adonan terisi setengah dari loyang agar kue sakura bisa mengembang dengan baik saat dipanggang.

8. Panggang Kue Sakura

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah oven panas, panggang kue sakura selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Pastikan kue sakura tidak terlalu kering dan masih lembut.

9. Sajikan Kue Sakura

Setelah matang, keluarkan kue sakura dari oven dan biarkan dingin sejenak. Setelah kue sakura dingin, potong-potong kue sakura dan siapkan untuk disajikan. Kue sakura siap dinikmati!

Penutup

Membuat kue sakura takaran gelas terbilang cukup mudah dan simpel. Anda hanya perlu menyiapkan bahan dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan topping atau hiasan pada kue sakura untuk membuatnya lebih menarik dan lezat.

Selain itu, beberapa pertanyaan yang mungkin muncul terkait resep ini adalah:

• Berapa lama kue sakura bisa disimpan?
• Apakah bisa menggunakan pasta sakura buatan sendiri?
• Apakah bisa mengganti minyak goreng dengan mentega?

Jawabannya adalah:

• Kue sakura bisa disimpan dalam wadah tertutup selama 2-3 hari di suhu ruangan atau 1 minggu di dalam kulkas.
• Bisa, asalkan pasta sakura tersebut terbuat dari bahan-bahan yang aman dan dalam takaran yang tepat.
• Bisa, namun penggunaan minyak goreng akan membuat kue sakura lebih lembut dan ringan.